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环保综合

吃一餐素种一次福 林梅娇“素”得安心

“开始吃素后,觉得这是这辈子最满意、最正确的事情。”茹素十六年,新加坡知名演员林梅娇第一次在公开场合推广蔬食,分享自己的蔬食养生之道。零⸱市集“素per精彩”推素活动也邀来 90后青年,分享自己如何踏上蔬食旅程。


因为护生的信念,林梅娇(后排居中)第一次站在公开场合与慈济志工们一起推广蔬食(摄/ 伍书永)

 “妈妈,我们可不可以吃素?女儿边哭边跟我说。”

十六年前,新加坡知名演员林梅娇和念小学的女儿观看了食品工业的纪录片。女儿黄暄婷看到动物被宰杀觉得好残忍,哭成泪人,当下决定吃素,也劝妈妈吃素,如今林梅娇已持续茹素十六年。

林梅娇欢喜地说:“开始吃素后,吃得开心、很有满足感,觉得(吃素)是这辈子很满意、最正确的事情。吃得没压力,身心灵感到清净。”

2022年7月16日,慈济人文青年中心的零⸱市集“素per精彩”推素活动,演员林梅娇前来分享她十六年来的蔬食心得。在本地演艺圈活跃超过35年,也曾在访问中透露自己茹素,而这是林梅娇第一次在公开场合推广素食。

“吃素者有一颗善良的心,吃一餐素,种一次福。”她高兴地说:“推素是一件很有意义、很重要的事情,大家听到后,回去尝试吃一吃素,那我真的很开心。”

因为女儿黄暄婷的一念善心,林梅娇开始踏上茹素之路。(摄/ 蔡长盛)

茹素多年 就在一念之间

林梅娇说,小时候看到长辈宰杀鸡只,感到很害怕,不想跟着做这样残忍的事,一直长大后才体认“吃什么”能够选择。她说,现在影视剧团队在拍吃饭场景时,会特意为她准备素食,让她很感恩。

心地善良的林梅娇母女,家里也领养流浪狗,并经常让弃狗寄养在家。林梅娇说,其中一只狗儿“小白”刚来时很凶,没人可以接近它,但母女和狗慢慢一步步建立了信任,让林梅娇感觉动物都有灵性。

林梅娇提到,平时以随缘态度向朋友劝素,强调要循序渐进,不要操之过急。她说,心态对了,境由心转,随顺因缘,缘分到了,自然会改变。

“人的一生,守口最难, 改变习惯,并不简单,诚心发愿,一定有力量!”林梅娇和志工充满活力地演唱《蔬素翻转新生命》。(摄/ 伍书永)

零⸱市集布置了推素看板,志工向民众说明蔬食对环境和健康的影响。(摄/ 伍书永)

转荤为素 做动物的贵人

活动会场慈济人文青年中心,曾经是义顺综合诊所,志工李德福提起,以前他来这里都是为了看诊,领取降高胆固醇的药品。

“但是转荤为素后,健康恢复了,不需再用药物控制!”他大声分享,迎来台下热烈的掌声。

李德福经常协助慈济搬运物资,现在茹素后每天一样有力气搬东西,他呼吁观众一起做动物的贵人:“You are what you eat (人如其食),大家来茹素,好吗?”他强调:“救地球最快的方法是吃素,我们一起来努力推素,鼓励人人慢慢培养多蔬食。”

经常协助慈济搬运物资的李德福,茹素后一样有力气搬东西,他呼吁观众一起做动物的贵人。(摄/ 蔡长盛)

青年茹素 发挥完整的爱

这天的推素舞台,还邀来三位90后年轻人分享如何踏上改变饮食习惯的蔬食旅程。

茹素青年古翊劭,从13岁开始蔬食,妈妈也在一周后陪他一起茹素。今年26 岁、担任飞机工程师的他,分享在国民服役期间吃素也很方便,可以选择中式和印度素食餐。

他也透露自己在一次突击队训练环节中需要宰杀活生生的鸡,因心里不忍而下不了手,虽然任务没有完成但他问心无愧。古翊劭说,不管是为了健康、环保还是爱护动物而选择蔬食,最重要是有一颗清净的心,保护每个生命的完整。

因为不想伤害无辜的生命,古翊劭在当兵时也坚持不吃肉。(摄/ 蔡长盛)

文质彬彬的林宇靖则是在19岁时,因为观看了《从农场到冰箱》(Farm to Fridge)纪录片,发现工业化养殖业背后的残忍,对宰杀动物的过程感到非常震撼,而开始茹素。

“原本以为牛在很辽阔的草原生活,真相却是在窄小的棚里。”有饲养宠物的林宇靖,察觉到宠物在面对死亡时会恐惧,所以不忍心伤害它们。 

一开始,林宇靖对海鲜的口欲没有完全放下,直到同样茹素的哥哥告诉她,水里的动物物一样会痛,只是没法表达出来,让她毅然放下对海鲜的欲望。

“发现畜牧业的污染造成环境破坏,是我茹素的转折。”从21岁生日开始,颜明德坚持茹素了八年,他认为不应该用动物的生命换取人的健康,因为动物和人一样,生命只有一次。

林宇靖(右)因为动物纪录片《从农场到冰箱》而踏上茹素之路。(摄/ 伍书永)

从四月起就积极参与筹备的资深志工陈惜枝,也是今天的主持人,她说:“艺人来了,和志工的力量一起汇合,善念共振,我觉得这个是最美的力量。知道推素不容易,但更多人一起来,互相给予力量来推动。”

慈济人文青年中心每月第一、三个星期六的“零⸱市集”,引导人人迈向减碳、减排的“零”生活。市集中慈济志工筹办活力十足的“素per精彩”推素活动,至今举办八次,鼓励会众从餐盘开始,多蔬食,爱护动物与地球共生息。

 


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